Blog i Kronika The Amber Fork
Eksperckie publikacje o historii gastronomii Hanzy, sekretach szlachetnego winiarstwa, etykiecie salonów gier kasynowych oraz kulisach organizacji najbardziej prestiżowych wydarzeń w Trójmieście.
Wszystkie Publikacje Kroniki
Poznaj tajemnice szlachetnych smaków i zasady panujące w świecie elitarnej rozrywki.
Sztuka Pairingu Win z Wykwintnymi Daniami Pomorza
Jak zharmonizować mineralność bałtyckiego dorsza i jesiotra z rzadkimi rocznikami win z chłodnych europejskich apelacji? Poznaj tajemnice naszej piwnicy liczącej ponad 450 wyselekcjonowanych etykiet.
Etykieta i Dress Code w Prywatnym Kasynie VIP
Dyskrecja, strój wieczorowy i subtelne niuanse savoir-vivre przy zielonym suknie. Poznaj zasady dżentelmeńskiego zachowania, które otwierają drzwi do najbardziej prestiżowych salonów gier przy Długim Targu.
Bursztynowy Szlak na Talerzu: Dziedzictwo Kulinarne Gdańska
Gdańsk jako brama wymiany luksusowych towarów Europy. Jak starodawne receptury patrycjuszy i korzenne infuzje z bursztynu stały się inspiracją dla współczesnego menu The Amber Fork.
Kulisy Organizacji Luksusowych Bankietów i Gal Biznesowych
Od protokołu dyplomatycznego po synchronizację serwisu kelnerskiego i oprawę pokazowych gier stołowych. Jak powstają najbardziej prestiżowe wydarzenia w Trójmieście.
Otrzymuj Ekskluzywne Zaproszenia i Eseje
Dołącz do prywatnej listy subskrybentów The Amber Fork. Przesyłamy wyłącznie wyselekcjonowane zaproszenia na zamknięte kolacje z degustacją rocznikowych win oraz harmonogramy turniejów pokerowych.
Gwarantujemy brak spamu. Możesz zrezygnować w każdej chwili.Pytania o Publikacje
Wszystkie publikacje powstają we współpracy z naszym zespołem szefów kuchni, sommelierów, dyrektorów gier kasynowych oraz zaproszonych historyków regionalnych Pomorza.
Tak, dopuszczamy cytowanie fragmentów pod warunkiem podania aktywnego odnośnika źródłowego do portalu theamberfork.com oraz wskazania nazwiska autora.
Odwiedź Nas Osobiscie w Gdańsku
Zanurz się w świecie opisywanych smaków i arystokratycznej kultury kasynowej.